Lediga jobb Aliria Consulting AB i Mora

Vill du leda ett team och samtidigt vara en del av den dagliga driften?
Vår nya franchisetagare avser att ta över Sibylla restaurangen i Mora samt öppna flertalet nya restauranger. Därför söker vi en ny restaurangchef.
Det här är en roll för dig som vill kombinera ledarskap med aktivt arbete i restaurangen. Du kommer att vara en del av teamet på golvet, jobba med daglig drift och samtidigt ha ansvar för att restaurangen fungerar smidigt.
Som restaurangchef på Sibylla Mora har du en operativ roll där du leder med exempel. Du arbetar tillsammans med ditt team och ser till att gästerna får god mat, bra service och en trevlig upplevelse. Samtidigt ansvarar du för schemaläggning, beställningar, personalutveckling och att restaurangen når sina mål.
Dina arbetsuppgifter
Arbeta operativt i restaurangen – laga god mat, stå i kassan och möta gäster.
Leda och motivera teamet så att alla trivs och gör ett bra jobb.
Sköta personalplanering och schemaläggning.
Se till att rutiner för hygien och kvalitet följs.
Hantera beställningar och lagerhållning.
Bidra till att öka försäljningen och förbättra kundupplevelsen.

Vem är du?
Du har tidigare erfarenhet av restaurang, café eller snabbmatsbranschen.
Du är en naturlig ledare och trivs med att jobba tillsammans med ditt team.
Du är serviceinriktad och gillar att ha mycket att göra.
Du är strukturerad, tar ansvar och löser problem när de dyker upp.
Du pratar och skriver flytande svenska.

Vi erbjuder
Ett varierande jobb där ingen dag är den andra lik.
Möjlighet att växa och utvecklas inom Sibylla.
En stöttande arbetsmiljö där vi jobbar som ett team.
Konkurrenskraftig lön och schyssta villkor.

Är du redo att ta nästa steg?
Skicka din ansökan med CV till [email protected] omgående, dock senast 13 april 2025.
Märk ansökan med "Restaurangchef Mora".
Vi ser fram emot att ha dig med i vårt team på Sibylla Mora! Visa mindre